Técnicas de Operación de Amasado, Fermentación y Horneado de piezas de Panadería. Cárcel de Copiapó, Atacama.

Junto a Minera Candelaria y la Cárcel de Copiapó se realizaron cursos de Panadería con el objetivo de aplicar Técnicas de Operación de Amasado, Fermentación y Horneado de piezas de Panadería respetando protocolos higiénico-sanitarios en la preparación de productos.